dieta cu proteine

caracteristicile unei diete cu proteine

Proteina, cunoscută și sub denumirea de proteină, este una dintre cele 3 componente principale de care organismul are nevoie pentru a exista. Este implicat în toate procesele vieții. Proteinele sunt de 2 tipuri: vegetale si animale. Proteinele animale sunt mai valoroase.

Conține elemente esențiale și este absorbit de organism cu 92% -98%. Proteina de origine vegetala contine doar proteine si este absorbita cu 60% -80%, dar nu contine grasimi periculoase de origine animala. Pentru persoanele care țin dietă, este foarte important să-și compună corect alimentația, astfel încât să fie echilibrată. O dietă formată din 60% proteine animale și 40% proteine vegetale va fi optimă.

Caracteristici ale dietei

Sistemul de nutriție are câteva caracteristici de care trebuie să țină cont de toți cei care slăbesc.

  1. Proteinele saturează corpul oamenilor care sunt în mod constant la serviciu sau fac sport. O astfel de mâncare poate fi potrivită pentru femeile care așteaptă un copil. Un meniu simplu de dietă proteică se caracterizează prin consumul de carne, pește și mâncăruri lactate. Sistemul de nutriție poate fi util persoanelor care doresc să scape de excesul de greutate fără a deteriora și stres organismul.
  2. Perioada maximă de timp pentru dietă este de 14 zile. Această perioadă vă va permite să normalizați greutatea fără a afecta organismul. Rezultatele pierderii în greutate a proteinelor sunt caracterizate de indicatori stabili. Pentru a consolida rezultatul obținut, trebuie să ieșiți treptat din sistemul de nutriție, excluzând alimentele grase, prăjite și dulci.
  3. Se recomandă repetarea dietei nu mai mult de 6 luni.
  4. Alimentele care conțin proteine necesită recomandări importante pentru pierderea în greutate. Este activată activitatea sistemului excretor în timpul dietei, ceea ce poate provoca complicații. Prin urmare, în acest moment este necesar să respectați regimul de băut și să consumați apă necarbogazoasă în cantități suficiente.
  5. Numărul total de calorii din alimente ar trebui să fie de aproximativ 1200-1400. Deficiența lor poate duce la perturbarea funcționării organelor interne și la slăbirea sistemului imunitar.
  6. Meniul unei diete cu proteine pentru pierderea în greutate pentru o zi face posibil să te bucuri de gustul preparatului tău preferat (în cantitate mică) și îți va permite să menții o greutate stabilă.

Produse recomandate și interzise.

Meniul dietei cu proteine pentru ziua este variat și include o listă cu anumite feluri de mâncare care pot fi incluse în dietă în acest moment. Produsele recomandate includ:

  1. Carne de pui si curcan, vita, organe. Pentru o dietă, alimentele trebuie fierte sau fierte. Cea mai des folosită carne de pui fără piele. Este bine absorbit și nu există probleme cu prepararea lui.
  2. Pește slab. Conține cantitatea potrivită de proteine și oligoelemente care sunt importante pentru funcționarea normală a organismului.
  3. Branza de vaci si produse lactate. Cazeina prezentă în compoziția lor va cere organismului să muncească din greu pentru a digera. Drept urmare, se consumă un număr mare de calorii.
  4. Hrișcă și fulgi de ovăz, pâine (secara, neagră, cereale integrale).
  5. Ouă fierte. Proteina pe care le conțin este unul dintre alimentele ușor digerabile și hrănitoare.
  6. Legume care includ o cantitate minimă de amidon (castraveți, varză, țelină).
  7. Citrice (portocale, grepfrut), mere acre.
  8. Conserve de ton. Conțin o cantitate mare de proteine și o compoziție minimă de grăsimi.

O atenție deosebită trebuie acordată regimului de băut. Puteți include ceaiuri din plante, sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, apă purificată.

Atunci când compilați un meniu de dietă cu proteine pentru o săptămână, este necesar să limitați conținutul alimentelor din mesele care se transformă ușor în grăsimi:

  1. În primul rând, trebuie să excludeți dulciurile. Chiar și fructele pot strica rezultatul, ca să nu mai vorbim de prăjituri, prăjituri și produse de patiserie.
  2. Alimentele prăjite, grase și pastele ar trebui excluse complet din meniu.
  3. De asemenea, băuturile carbogazoase, compoturile și sucurile nu sunt recomandate să bei în timpul dietei.
  4. Legume care conțin mult amidon în compoziția lor (cartofi, leguminoase, mazăre).

Refuzul unor astfel de produse vă va permite să obțineți rezultate tangibile într-o perioadă scurtă de timp.

Programul dietei

Sistemul de alimentare ar trebui să fie realizat în acest fel:

  1. Meniul pentru fiecare zi este cel mai bine împărțit în mai multe doze (5-6). Bea un pahar cu apă purificată dimineața, pe stomacul gol. Luați ultima masă cu 3 ore înainte de culcare.
  2. Înainte de prânz, puteți mânca o cantitate mică de terci și pâine integrală. Puteți mânca fructe (mere, portocale).
  3. Mesele care contin proteine sunt incluse in dieta dupa cina, combinate cu legume crude sau salate din acestea.

Meniu dietetic pentru 10 zile.

Mâncărurile indicate în tabel, care slăbesc, se distribuie independent și se alternează pe toată durata mesei. Meniul recomandat pentru dieta cu proteine pentru 10 zile este prezentat în tabelul de mai jos.

Zi Mic dejun Masa de seara ceai de după-amiază Masa de seara
prima zi ceai de plante Piept de pui,
Varză fiertă,
mere verzi
Chefir fără grăsimi Peste la abur,
Salată
a 2-a zi Ceai de plante fără zahăr
Pâine cu cereale integrale
O ureche care nu conține cartofi,
Salată de varză.
Kefir fără grăsimi
Grapefruit
Brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii
a 3-a zi Ceai nesărat Carne de vita fiarta,
Legume crude
Chefir,
Portocale
Salată de sfeclă-varză
a 4-a zi Ceai verde fără zahăr
Crutoane de pâine de secară.
Tocană de pește slab cu legume Brânză "Tofu"
Măr
ouă fierte,
Morcov ras
a 5-a zi Cafea naturala fara zahar Carne de vita fiarta,
Salata de varza si varza
Lapte degresat Brânză de vaci fără grăsimi
a 6-a zi Ceai fără zahăr ciorba de vacuta,
salata de sfecla rosie
Chefir,
Grapefruit
pui fiert,
Roșie
a 7-a zi Ceai,
Biscuiți de secară
peste cu legume,
Pâine cu cereale integrale
Brânză "Tofu"
Măr
Salata de legume
a 8-a zi Cafea naturala fara zahar file de pui fiert,
Biscuiți
Chefir sau ryazhenka,
Citrice
salata de morcovi,
Omletă
a 9-a zi băutură neîndulcită Ureche fara cartofi
Legume crude
brânză cu conținut scăzut de grăsimi Salata de legume
a 10-a zi Ceai fără zahăr Carne de pui fara piele
Salată de roșii
Merele Pește slab fiert

Meniul unei diete cu proteine pentru pierderea în greutate timp de 10 zile este divers. Porțiile trebuie luate cu moderație pentru a nu mânca în exces și lăsați masa cu o ușoară senzație de sațietate.

Meniu pentru 2 saptamani.

Acesta este cel mai lung sistem de nutriție care oferă un rezultat stabil și eficient. Respectarea lui timp de 14 zile nu va oferi unei persoane niciun inconvenient și disconfort. Recomandări pentru o dietă proteică (meniu pentru 14 zile).

Zi Mic dejun Masa de seara Masa de seara
prima zi Cafea neagră neîndulcită 2 oua fierte tari
varza calita,
Un pahar de suc de roșii
Pește copt, prăjit sau abur
a 2-a zi cafea fara zahar,
Crutoane de secară
peste fiert,
Salata de legume
Carne de vită fiartă (250 g. ),
Un pahar de chefir
a 3-a zi cafea fara zahar,
Crutoane de secară
dovlecel prajit,
mere verzi
2 oua fierte tari, salata de varza, carne de vita fiarta (200g. )
a 4-a zi Cafea neagră fără zahăr Salata din 3 morcovi fierti,
Brânză tare (15 g. )
Fructe sau fructe de pădure, cu excepția strugurilor și bananelor.
a 5-a zi Morcovi proaspeți, rasi Pește fiert, copt sau abur.
Un pahar de suc de roșii
Fructe sau fructe de pădure, cu excepția strugurilor și bananelor.
a 6-a zi Cafea neagră fără zahăr pui fiert,
Salata cu legume
2 oua fierte
Morcovi proaspeți, rasi
a 7-a zi Ceai neindulcit (verde sau din plante) Vițel sau vită fiert (250g. ),
Fructe proaspete
Cina într-una dintre zile, cu excepția celei de-a 3-a

A doua săptămână din meniul dietei cu proteine timp de 14 zile presupune aceeași dietă, adică se repetă primele 7 zile. Asigurați-vă că respectați regimul de băut. Puteți bea ceai verde și din plante, apă. Este complet interzis să bei băuturi alcoolice pentru a nu crea o încărcare asupra ficatului.

Prima masă include doar lichid sub formă de ceai sau cafea. În timpul mesei, nu trebuie să mâncați în exces, cel mai bine este să o opriți cu o ușoară senzație de foame.

Avantajele și dezavantajele unei diete cu proteine.

Toți cei care slăbesc pot diversifica meniul adăugând legumele preferate sau fructele neîndulcite. Proprietățile pozitive ale acestui sistem includ:

  1. Sistemul de nutriție vă permite să efectuați sporturi intensive, ceea ce este dificil cu alte metode eficiente și rapide de pierdere în greutate.
  2. Dieta practic nu este insotita de senzatie de foame, deoarece timpul de digestie al alimentelor proteice este de 4 ore.
  3. Greutatea corporală este normalizată.
  4. Sistemul imunitar este întărit.
  5. Există o vindecare a corpului. Pielea este strânsă, celulita este redusă și starea părului, a pielii și a unghiilor este îmbunătățită.
  6. Meniul dietei proteice conține multe fibre, ceea ce vă permite să îmbunătățiți funcționarea intestinelor.
  7. Masa musculară nu este epuizată din cauza prezenței alimentelor proteice în dietă.
  8. Manifestări minime de oboseală, letargie și amețeli, care sunt caracteristice altor diete.
  9. Rata de pierdere în greutate cu acest sistem de nutriție nu este fulgerător și vă permite să mențineți o greutate stabilă după ce ieșiți din el.

Dacă rămâneți la meniul dietei cu proteine pentru pierderea în greutate pentru o perioadă mai lungă de timp, atunci pot apărea unele consecințe negative:

  1. Utilizarea proteinelor pentru o lungă perioadă de timp duce la scurgerea calciului și a altor oligoelemente din organism, ceea ce afectează negativ sănătatea sistemului osos.
  2. Performanță scăzută datorită cantității minime de carbohidrați din dietă.
  3. Există iritabilitate crescută din cauza lipsei de grăsime din dietă - principalul material de construcție pentru celulele nervoase.
  4. Probleme cu coagularea sângelui, formarea cheagurilor de sânge.
  5. Nutriția cu proteine poate duce la perturbarea rinichilor și a tractului digestiv.
  6. Nu este recomandat să mănânce în acest mod persoanelor care au 60 de ani sau mai mult.
  7. Respirația urât mirositoare cauzată de excesul de alimente proteice.

Înainte de a începe slăbirea, cel mai bine este să consultați un specialist pentru a nu dăuna organismului.

Contraindicatii.

Orice sistem de nutriție, inclusiv o dietă cu proteine, creează o sarcină asupra organismului. Are loc o accelerare a metabolismului, toxinele sunt eliminate, grăsimile sunt arse, iar stomacul trebuie să se adapteze noilor condiții și altor alimente.

Organele încep să lucreze într-un mod îmbunătățit. Dacă nu totul este în ordine cu ele, atunci bolile cronice se pot agrava, acest lucru trebuie luat în considerare atunci când treceți la un nou meniu.

O dietă cu proteine pentru fiecare zi este contraindicată în astfel de cazuri:

  1. Boli ale sistemului excretor;
  2. Vârsta în vârstă;
  3. Când așteptați un copil și în timpul alăptării;
  4. colelitiaza;
  5. Patologia inimii și a vaselor de sânge;
  6. Alergie la citrice;
  7. Patologii ale tractului digestiv;
  8. Diabet;
  9. Adolescent.

Orice contraindicație este un semn de stop pentru persoanele care au ales această dietă. Numai după eliminarea contraindicațiilor va fi posibilă pierderea în greutate pe acest sistem de nutriție.

Sfaturi utile pentru a îmbunătăți efectul.

Nutriționiștii sugerează cum să slăbești cu o dietă cu proteine, fără a dăuna și a dăuna sănătății. Doar respectul unei diete poate să nu fie suficient pentru a obține un rezultat eficient.

Este necesar să folosiți principiile alimentației sănătoase, care sunt eficiente în viitor:

  1. Înainte de a începe o dietă, cel mai bine este să treceți la un examen medical.
  2. Trebuie să obțineți permisiunea unui medic pentru a respecta un astfel de sistem de nutriție.
  3. Ar trebui să consumați multivitamine pe întreaga perioadă a dietei.
  4. Când apar atacuri de amețeli, este necesar să creșteți aportul de carbohidrați și grăsimi în organism. Este permis să adăugați fulgi de ovăz în meniul de dimineață.
  5. Cel mai bine este să refuzi o dietă cu proteine dacă te simți mai rău.
  6. În perioada de pierdere în greutate, nu puteți lua medicamente.
  7. Ar trebui să discutați despre dieta cu un specialist.
  8. Trebuie să mănânci strict la timp.
  9. Ar trebui să numărați în continuare caloriile: cheltuiți mai mult decât consumați.
  10. Este mai bine să luați cina cu 2-3 ore înainte de culcare.
  11. Mâncărurile incluse în meniu trebuie doar fierte, fierte sau fierte la abur.
  12. Volume de preparate: băuturi (200 mg), alte feluri de mâncare (150 g) și fructe (100 g).
  13. Limitați cantitatea de sare pe care o consumați.
  14. Trebuie să dormi cel puțin 8 ore pe zi. Obiceiurile proaste trebuie abandonate.
  15. Evitați sporturile de forță și cardio.
  16. Cel mai bine este să înoți, să mergi la fitness, aerobic sau Pilates.

Atenţie! Informațiile sunt publicate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza dieta, consultați-vă medicul.